Canapée, Pintxos, Tapas eller Mingelkon?
Ni kan få alla sorter i vilket utförande ni vill. Plocka ihop er egen mingelbuffé till festen.

Här kommer en liten guide!
Pintxos = Den matiga och rustika mingelmaten. Toppingen läggs på en skiva pain riche och passar utmärkt till ett glas vin eller öl.

Canapée = Tänk champagne, tänk smoking! Våra eleganta canapeér äts i en tugga och läggs med stor precision av våra duktiga kockar.

Mingelkon = Alternativet utan bröd. Vi bygger upp smårätter i genomskinliga engångsprismor med minigaffel. Supersnyggt på buffébordet!

Vi har även ett stort urval av chark och ost!
Fråga oss gärna.

Pintxos 37kr/st Canapée 39kr/st Mingelkon 42kr/st
Välj minst 10 st av varje sort

Fisk/Skaldjur

Klassisk skagen

Krabba med limemajonnäs,chili & koriander

Gravad gös med citron & fänkål

Rödbetsgravad lax med citroncrème

Ceviche på mango,edamame samt Sharefoods val av fisk

Kött/Fågel

Panncetta, getost, egen fikonmarmelad

Confiterad kyckling med fänkål & örtmajonnäs

Bacon, pumpa, lönnsirap

Rostat lamm med jordärtskockscrème & örtströssel

Vegetariskt

Svampduxelle, tryffel, parmesan

Pumpa, fetaost, granatäpple

Rödbeta,chèvre, honung

Balsamicorostad jordärtskocka

Tartelle med gräslökscrème & karamelliserad lök