sharefoods
Kalla Tallrikar
Våra kalla tallrikar passar utmärkt i samband med lunchen, workshopen eller kvällsseminariet. Maten serveras på våra vita porslinstallrikar men går även att få på vårt snygga engångsmaterial om så önskas.
Välj minst 10 av varje sort.
Alla våra bufféer är komponerade för att ätas kalla och läggs upp så att huvudråvaran sätts i fokus.
Välj minst 10 av varje sort.
Kött
- Örtbakad kalvstek med rostad klyftpotatis
Honugsrostade rotsaker
Grönsallad
Välj mellan kallslagen Bearnaise eller rostad svartpepparsås
- Lågtempad lammrostbiff med chevrégratinerad bakpotatis
Yoghurt och myntasås
Tomat & rödlökssallad
Pris: 135 kr/kuvert
Fågel
- Baconlindad kycklingfilé med Cajunrostad sötpotatis & majs
Ugnsbakade cocktailtomater
Rökig chili & vitlöksmajonnäs
Grönsallad
- Kycklingrullader med färskostkräm på soltorkad tomat & parmesan
Bönsallad med grillad paprika,oliver,ruccola & basilika
Ugnsbakade cocktailtomater
Pris: 125 kr/kuvert
Vegetariskt
- Fetaostfyllda rödbetsbiffar med buljongkokt bulgur
Örtrostade rotsaker
Tzatziki
Grönsallad
- Stekta zucchinirullar med mozzarella,grillad paprika & basilika
Rostad potatissallad med rädisor,purjolök,karpis
Tomatsalsa på ugnsbakade cocktailtomater
Pris: 130 kr/kuvert (Går att göra veganska)
Fisk
- Stekt regnbågsfilé med rostad kulpotatis
Ugnsbakad fänkål med dillfrön
Grillad citron
Kall stenbitsromsås
Grönsallad
- Skaldjurspaj
Smörstekt vit sparis
Grönsallad
Kallslagen Hollandaise
Pris: 135 kr/kuvert
Saknar du något?
Självklart kan man beställa bröd och Sharefoods goda knäck smör!
30kr/kuvert
Andra menyer som kan vara intressanta.
